Первое упоминание Studentenfutter в словаре датируется 1691 годом.
Уже в XVII веке студенты любили перекусывать миндалём и изюмом. Но, скорее всего, речь шла о студентах из зажиточных семей, ведь миндаль в то время был совсем не дешёвым удовольствием.